No dia do jantar do polvo um amigo paquistanês ofereceu-se para fazer uma salada. Quando estava a prepará-la saiu-se com a hilariante pergunta: onde está a tua caixa de especiarias? Tive que explicar-lhe que do caminho das Índias para o prato dos portugueses pouco mais sobrou do que a pimenta, perdida nos temperos mediterrânicos feitos de alho e azeite.
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