Fase III - A abóbora foi cozida (com alguns paus de canela) durante mais ou menos cinco horas, até o açúcar ficar em ponto "pérola". Não sei muito bem o que isto é, mas o açúcar ficou mais espesso e ligeiramente acastanhado.
Fase IV - Misturam-se nozes e amêndoas e distribui-se o doce por frascos.
Fase V - Comer. Operação abóbora terminada com sucesso (já provei e está uma delícia)! 
1 comment:
Ai que booom que deve estar! Quero um bocadinho desse doce!!!! Sabem tão bem esses dias em casa a fazer coisas bonitas!
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